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Sauvignon Blanc 2024 / Südsteiermark DAC

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Grüner Paprika, herbfrische Baumrinde und weißer Pfirsich. So kommt am Gaumen auf der straffen Säurestruktur etwas später ein ganzer Bogen an heimischen Früchten und Kräutern dazu. Das Miteinander wird bunt, frisch und herrlich anregend. Bitte mehr!!!

Kategorie:

 

Anlagenalter 19-36 Jahre
Erziehungsform Flachbogen
Klima Illyrisch
Böden Schotter, Sand, Mergel
Ha Ertrag 5500 kg
Erntedatum 19 September 2024
Erntegradation 18° KMW
Alkohol 12,5 %vol.
Säure 6 g/l
Restzucker 2 g/l
Speisebegleitung zu Salat, Gemüseauflauf und
Spargelgerichten
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Sauvignon Blanc 2024 / Südsteiermark DAC
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